Andantino Cafe
Galeria Jednej Rzeźby

Andantino Cafe, Galeria Jednej Rzeźby powstało z potrzeby stworzenia miejsca, w którym można na chwilę zwolnić. Przestrzeni otwartej na muzykę, sztukę, rozmowę i smak, budowanej wokół uważności, gościnności i atmosfery dawnych salonów spotkań. To miejsce, w którym codzienność nabiera nieco spokojniejszego tempa, a proste przyjemności odzyskują swoje znaczenie.
grafika

Uwertura • otworzone z potrzeby serca

WIĘCEJ NIŻ KAWIARNIA.
PRZESTRZEŃ SPOTKAŃ,
MUZYKI I CODZIENNYCH
RYTUAŁÓW.

Pomysł na Andantino dojrzewał przez lata. Powstał z potrzeby stworzenia miejsca, którego coraz trudniej szukać we współczesnym świecie – przestrzeni spokojnej, autentycznej i otwartej na ludzi.

Inspiracją stały się dawne salony spotkań, kawiarnie artystyczne i domy, w których przy wspólnym stole spotykali się przyjaciele, muzycy, twórcy i sąsiedzi. Miejsca, gdzie rozmowa nie była przerywana pośpiechem, a kawa, muzyka i sztuka stanowiły naturalne tło codzienności.

W muzyce andantino oznacza tempo lekkie, spokojne i pełne wdzięku, niczym pogodny, wiosenny dzień. Właśnie takie odczucia chcemy podarować Wam – chwilę wytchnienia, harmonii i przyjemności płynącej z celebrowania codzienności.

Drobne przyjemności mają znaczenie. Smaki, zapachy i detale, które pozwalają na chwilę zwolnić i celebrować to, co na co dzień łatwo przeoczyć.

Intermezzo •To, co czyni Andantino wyjątkowym

NAZWA, KTÓRA OKREŚLA CHARAKTER MIEJSCA

Andantino powstaje wokół kilku wartości, które wspólnie tworzą jego charakter.

zdjęcie

Andantino będzie budowane z dbałością o detale, które dziś coraz rzadziej spotykamy w przestrzeniach gastronomicznych. 

Gości przywitają starannie dobrane antyki, meble z historią oraz przedmioty, które nadają wnętrzom ciepło i indywidualny charakter. Ważnym elementem będą również naczynia z Bolesławca, porcelana oraz wyjątkowe talerze oraz czeskie kryształy, które sprawią, że nawet zwykła filiżanka kawy stanie się małym rytuałem.

Istotną częścią miejsca będzie także współpraca z Fundacją Emaus. Wychowankowie fundacji będą mieli możliwość uczestniczenia w życiu kawiarni, współtworząc przestrzeń opartą na otwartości, wzajemnym szacunku i społecznym zaangażowaniu. Andantino ma być miejscem pięknym nie tylko wizualnie, ale również wartościowym pod względem idei, które za nim stoją.

Cantabile • co będzie czekało na naszych gości

MIEJSCE SPOTKAŃ I DOŚWIADCZEŃ

Andantino to przede wszystkim miejsce spotkań, smaków i doświadczeń. Na gości czekać będą:
grafika

świeże pieczywo
i wypieki

Codziennie chcemy proponować świeże pieczywo z piekarni SZRR w Krzeszowicach oraz domowe wypieki, które najlepiej smakują podczas spokojnych poranków przy filiżance dobrej kawy.

grafika

śniadania inspirowane
domową gościnnością

Proste, sezonowe i przygotowywane z troską o smak oraz estetykę podania. Śniadania, które zachęcają do zwolnienia tempa i celebrowania początku dnia.
grafika

wysokiej jakości kawa,
w rytmie każdego serca

Starannie wyselekcjonowane ziarna, odpowiednio dobrane metody parzenia i atmosfera sprzyjająca zatrzymaniu się na chwilę i czerpaniu przyjemności z codziennego rytuału.
grafika

sery i starannie
wyselekcjonowane produkty regionalne

Sery z Krosna, także lawendowy, miody z regionalnej pasieki oraz produkty wybierane z szacunkiem do tradycji, jakości i rzemieślniczego podejścia.
grafika

tradycyjne nalewki
produkowane na miejscu

Nalewki inspirowane dawnymi recepturami i przygotowywane we współpracy z profesjonalną zielarką – Prezes Stowarzyszenia Emaus, z wykorzystaniem naturalnych składników i sezonowych owoców.
grafika

kameralne koncerty, spotkania
artystyczne oraz Galeria Jednej Rzeźby

Muzyka, sztuka i spotkania mają stać się naturalną częścią codzienności Andantino, tworząc atmosferę sprzyjającą rozmowom, inspiracjom i wspólnemu przeżywaniu kultury.
grafika

świeże croissanty
wypiekane na miejscu

Każdego poranka w Andantino wypiekamy croissanty, które trafiają na stoły jeszcze ciepłe. Maślane, chrupiące i przygotowywane na miejscu – najlepiej smakują z filiżanką dobrej kawy.
grafika

torty
przygotowywane na zamówienie

Na wyjątkowe okazje przygotowujemy torty na zamówienie, tworzone we współpracy z renomowaną cukiernią z Wadowic. Zamówienia realizujemy już w ciągu 2 dni, dbając o smak i estetykę każdego wypieku.
Czasem wystarczy filiżanka dobrej kawy, spokojna rozmowa i trochę czasu. Właśnie z takich prostych chwil chcemy budować atmosferę Andantino.

Finale • Chcemy stworzyć miejsce, do którego chce się wracać

SPOTKAJMY SIĘ
W TEMPIE ANDANTINO

grafika

Andantino nie jest projektem nastawionym wyłącznie na gastronomię. To próba przywrócenia kultury spokojnych spotkań, rozmów bez pośpiechu i wspólnego przeżywania muzyki, sztuki oraz codziennych rytuałów.

Chcemy stworzyć przestrzeń, w której filiżanka kawy może stać się początkiem rozmowy, koncert okazją do spotkania, a wspólnie spędzony czas wartością samą w sobie. Miejsce, gdzie piękne przedmioty, dobra muzyka, regionalne smaki i życzliwa atmosfera będą tworzyć doświadczenie, do którego chce się wracać.

Mamy nadzieję, że Andantino stanie się przestrzenią, w której każdy odnajdzie własne tempo – choćby tylko na jedną filiżankę kawy, jeden koncert, jedną rozmowę lub jeden wieczór, który na długo pozostanie w pamięci.

własne wypieki i śniadania • nalewki przygotowywane na miejscu

ŚLEDŹ CODZIENNOŚĆ ANDANTINO

Nie wszystko da się zamknąć w stałym harmonogramie. Czasem będzie to nowa nalewka nastawiona na sezonowe owoce, czasem kameralny koncert, spotkanie z artystą, zapach świeżo upieczonego chleba czy poranna dostawa serów.

Najbliższe wydarzenia, codzienne inspiracje oraz chwile z życia Andantino publikujemy na naszym profilu.